【レポート】まちやまキッズ2017 第1回(4/18) ~たけのこ掘り~
【まちやまキッズ】は、里山体験を通して子どもの生きる力を育む「まちだの放課後里山塾」です。
4月18日(火)、新年度の活動がスタートしました。今回は、小1~6の12名が参加してくれて、旬のたけのこ掘りに挑戦しました。
たけのこを掘る前に、3月に植えたジャガイモの様子を見に行きました。
小さいけれど芽が出ていたので、その周りに生えている草を取って、畑をお手入れしました。
竹林に着くと、さっそくたけのこを発見しました。
掘り方のレクチャーを受けて、さあ、掘るぞ!!
格闘の末、見事に2本のたけのこを掘り上げました。
(写真は多めですが、実際に掘ったのは2本です~)
たらいに水を張って泥を落とし、皮をむいていきます。
見た目よりも皮が多いことを、作業を通して体感する子どもたち。
この日は、掘りたてのたけのこを焼いて試食することにしました。
高学年の子が率先して調理をしてくれ、とてもスムーズでした。
いただきま~す!
掘りたてはエグミも少なく、醤油を少したらしただけで美味しく食べることができました。
最後に、保護者の方も入ってもらって、活動のふりかえりをしました。
地面に頭を出していた姿からは、想像できなかった大きさだったね!
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夕食オプションは、トッピングにスティックブロッコリーを使って、彩りよく。
次回は、リクエストに応えて「オムライス」を予定しています。
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2017年度のまちやまキッズも、元気にスタートできました。
5月の活動では、笹を刈って畑を広げ、夏野菜の苗を植え付けたいと思っています。
次回もお楽しみに!
★2017年度まちやまキッズの詳細は、案内チラシをご覧ください。 ⇒ まちやまキッズ
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※まちやまキッズは、町田市忠生に残る里山で、昨年まで10年に渡って活動をしてきた「里山キッズ実行委員会」の理念を継承し、しぜんの国保育園の協力を受けて実施しています。